Beschreibung
Endlich!
Nun ist es endlich soweit: Der erste Rosaberto Rosat de Callet ist da. Rosat bedeutet Rosé-Wein auf mallorquinisch – und so erstrahlt dieser exquisite Rosat auch in funkelndem Roségold im Glas. Hergestellt aus der seltenen und für Mallorca typischen Rebsorte Callet erwarten seinen Genießer florale Noten von Flieder und duftige Aromen von Himbeere und Brombeere in der Nase. Am Gaumen wird die vielschichtige und dennoch leichtfüßige Aromatik von der lebendigen, gut integrierten Säure getragen. So finden sich Himbeer-Noten, Aromen von Johannisbeere sowie dezente Nuancen von Rhabarber in jedem Schluck. Der Rosaberto Rosat de Callet begeistert mit einem schlanken, eleganten Körper und verdeutlich par excellence, wie fein und anmutig ein authentischer Vertreter mallorquinischer Rosados sein kann. Er eignet sich perfekt als Terrassenwein an warmen Sommerabenden und begleitet souverän Gerichte mit Meeresfrüchten, z.B. Gambas oder Lachs, sowie Tapas mit Schinken und Melone, Oliven, Käse oder Sobrasada.
Rebsorte: Callet
Aromen: Flieder, Johannisbeere, Himbeere, Rhabarber
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang: 2022
Alkoholgehalt: 11,5% vol.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
